据商务部生活必需品市场监测系统显示,本周我市生活必需品供应充足,运行平稳。销售方面市场销售节后小幅波动;价格方面总体持稳,猪肉价格继续下调,蔬菜价格相对平稳。重点监测的11大类69种生活必需品中,27种商品价格小幅上涨,占39.71%;24种商品价格下跌,占35.29%;17种商品价格持平,占25%。具体表现如下:
一、粮油价格以稳为主
本周我市粮油市场供应充足、需求平稳。其中:小袋大米价格7.8元/公斤,价格与上周持平,面粉价格为5.6元/公斤,价格与上周持平。
本周,样本企业桶装食用油零售均价18.55元/升较上周持平。大豆油16.4元/升与上周持平、花生油25.4元/升与上周持平、菜籽油16.8元/升与上周持平、调和油15.6元/升与上周持平。
我市中秋国庆期间粮油市场的供应工作,确保了全市粮油市场供应充足和价格基本稳定,国庆过后,我市粮油市场供求依旧保持基本平衡,粮油价格未有价格变动。预计后期,粮油价格将保持基本稳定。
二、肉类零售均价有所下跌,蛋类价格持平
本周我市精瘦肉零售均价38元/公斤较上周下跌2.56%,五花肉零售价26.00元/公斤较上周下跌3.70%;牛腿肉92元/公斤与上周持平,羊腿肉73元/公斤较上周上涨1.39%。白条鸡均价17元/公斤较上周下降5.56%、白条鸭均价16元/公斤较上周下降5.88%。
鸡蛋零售均价9.8元/公斤,与上周持平。
预计后期:本周肉类、鸡蛋市场供应相对充足,价格或以降为主。随着气温下降,肉蛋类需求增加。预计后期肉蛋价格短期内稳中有降。
三、蔬菜零售价涨跌互现
本周尽管气温下降,但未出现灾害性天气,适合我市本地蔬菜生长,秋菜将全线登陆,蔬菜价格总体平稳。监测的30个蔬菜品种,呈16升12降2平走势。其中上涨的蔬菜有:芹菜、韭菜、菠菜、白萝卜、胡萝卜、土豆、山药、莲藕、洋葱、蒜头、辣椒、青椒、冬瓜、苦瓜、西葫芦、西兰花;较上周下跌的蔬菜有:油菜、生菜、大白菜、圆白菜、莴笋、豆芽、西红柿、茄子、豆角、黄瓜、南瓜、菜花;大葱、生姜两种蔬菜价格与上周相比持平。
进入十月份,尽管气温下降,但出现灾害性天气的可能性较小,适合本地蔬菜生长,秋菜将全线登陆,预计蔬菜价格将回落。
四、水产品价格小幅上涨
本周我市水产品价格以涨为主,但幅度不大。其中:鲤鱼15.6元/公斤较上周上涨1.30%、鲢鱼16.6元/公斤较上周上涨1.22%、草鱼15元/公斤较上周上涨1.10%、鲫鱼25.2元/公斤较上周上涨0.80%、大带鱼25.2元/公斤较上周上涨0.80%、小带鱼12.8元/公斤较上周上涨1.59%、大黄鱼27元/公斤与上周持平、小黄鱼15.2元/公斤较上周上涨1.33%、虾95元/公斤与上周持平、蟹93元/公斤与上周持平。
后期预测:随着天气逐渐凉爽起来,我市水产品中鲜品和冰鲜品的品种不断增加,产消费意愿强烈增加,加上近期将各地进入畅销阶段,部分大规格鱼类的交易价格或出现短暂波动,就水产品价格总体趋势而言,随着市场供应的增多,各大类鱼类交易价格仍存在一定的下探空间。预计后期我市水产价格保持稳定。
五、水果价格有所上涨
进入秋季,前期受双节影响,我市大部分水果零售价格上涨明显。本周我市苹果16元/公斤,价格较上周上涨1.27%;香蕉6.8元/公斤,价格较上周下降2.86%;葡萄16.6元/公斤,价格较上周上涨1.22%、柑橘9.8元/公斤,价格较上周上涨2.08%、梨12.8元/公斤,价格较上周上涨1.59%、西瓜3元/公斤,价格较上周下降6.25%。
后期预测:进入深秋,水果品种更加丰富,预计后期短期内水果价格将有小幅上涨。
六、其他类
食糖、食盐价格双双持平。本周食盐4元/公斤,与上周相比持平,食糖8元/公斤,与上周相比持平。
国外品牌婴幼儿奶粉347元/公斤,与上周相比下降0.29%、国产品牌婴幼儿奶粉277元/公斤,与上周相比下降0.36%、中老年奶粉78元/公斤,与上周相比下降1.27%、灭菌奶(常温奶)12.8元/升,与上周相比下降1.54%,巴氏杀菌奶(鲜牛奶)16.8元/升,与上周相比下降1.18%、酸奶9.8元/公斤,与上周相比持平。
预计后期:天气转凉,我市奶制品需求逐步增加,奶粉价格将逐渐回升。食盐、食糖供应充裕,价格基本稳定,预计下周销售价格还将持续平稳运行态势。
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