花桥敬老院里“艾粿飘香”
清明节是我国的传统节日,吃清明粿的习惯也一直流传下来。在清明节即将来临之际,3月28日下午,花桥敬老院组织院内老人们亲自动手包清明粿,不仅好吃、卫生,还丰富了老人们的精神生活。
根据老人们平时的饮食喜好以及营养需求,敬老院工作人员合理搭配、精心配制了不同的粿馅,让老人们吃得开心,吃得健康。同时,考虑到清明粿中有糯米成分,工作人员也适当限制了老人吃清明粿的数量,以防他们消化不良。